殺菌鍋?在軟袋包裝應(yīng)用特點
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電加熱殺菌鍋購買注意事項,,現(xiàn)在的設(shè)備無論從外觀上和技術(shù)上都有了提高,,殺菌鍋也一樣.對于機械的選擇對于產(chǎn)品來是重要的,,選擇好的設(shè)備,,才能生產(chǎn)出好的產(chǎn)品.購買電加熱殺菌鍋的注意事項:
一,、重要的是要考慮你變壓器的功率,,看殺菌鍋的功率,看看你的變壓器能否能承受了,,如果購買殺菌鍋的功率大于變壓器的功率,,那你必須得換大功率的變壓器.
二、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇,,若產(chǎn)品要求溫度很嚴格,,尤其是出口產(chǎn)品,因為要求熱分布很均勻,,所以應(yīng)盡量選擇電腦全自動殺菌鍋.電腦半自動殺菌鍋溫度控制,、壓力控制與電腦全自動相同,但是價格卻是電腦全自動的1/3.一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋.手動殺菌鍋殺菌難度高,,控溫和控壓等都由人工完成,,食品外觀很難掌握,,漲罐(袋)和破碎率高.
三.若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴格,則應(yīng)選擇電腦全自動或電腦半自動高溫殺菌鍋.
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